PATOLOGÍA DIGESTIVA
Intolerancias, alergias, Helicobacter Pylori, colon irritable, esofagitis eosinofílica,
sobrecrecimiento bacteriano (SIBO), celiaquía.
PRIMERA CONSULTA
Duración: 1 hora
60€
ENTREVISTA NUTRICIONAL
La patología digestiva la trabajo de una manera un poco diferente en consulta. Si solemos repetir en nuestro día a día que "cada persona es un mundo", lo podemos multiplicar por tres en el caso la nutrición enfocada a patologías digestivas. Se trata de un trabajo muchísimo más enfocado a las intolerancias de cada paciente, síntomas, recidivas, tratamientos...por lo que se necesita abordarlo de una manera distinta.
En la primera consulta es súper importante examinar todas las pruebas que os hayan realizado, analíticas, tratamientos que habéis seguido, sintomatología… a veces vuestro historial de pruebas está incompleto y suelo solicitaros alguna prueba más (os redacto yo misma la petición para que la llevéis al médico).
Os pregunto sobre vuestro historial alimenticio, qué alimentos habéis detectado que os dan síntomas, qué alimentos habéis suprimido de vuestra alimentación y desde hace cuanto tiempo, qué coméis actualmente…etc. Todo esto me ayuda a poner nombre y apellidos a mis sospechas en el caso de que no haya un diagnóstico, y poder establecer una estrategia de tratamiento.
SEGUNDA CONSULTA
40€
Duración: 30 minutos
ENTREGA DE PAUTAS
En este tipo de casos, es muy importante explicaros qué alimentos debéis suprimir o disminuir. Siempre os entrego un ejemplo de menú, para que tengáis ideas de platos (que suele ser el principal problema con el que venís cuando no toleráis algún nutriente, el “no saber qué comer”).
Además, suelo imprimiros unas tablas de registro para que las vayáis rellenando con los síntomas, esto es esencial para valorar si el tratamiento está funcionando.
REVISIONES
Duración: 30 minutos
40€
EVOLUCIÓN DE SÍNTOMAS, MEJORA DE RESULTADOS EN LAS PRUEBAS
En cada una de las revisiones, se valora la tabla de registro que te comentaba antes: si hay menos hinchazón abdominal, si hay menos estreñimiento, si ha desaparecido el ardor… El camino muchas veces es difícil, es largo, y para muchos de vosotros muchas veces llega a ser desesperante… La paciencia será tu aliada en este proceso, que créeme, llega a su fin y llega a buen puerto.
También trabajaremos cómo comer fuera, cómo leer etiquetas, cómo sustituir algunos ingredientes que no puedas comer en algunas recetas…etc. Al fin y al cabo, mi objetivo es hacerte la vida más fácil.
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